irenka2501: (Default)
2010-05-18 11:19 am

Les huiles et le vinaigre - Ароматные растительные масла и уксус (рецепты французских бабушек)

Рецептов пока мало, потому что в наших краях не особо распространено растительное масло, как неотъемлемый элемент кулинарии, это скорее на юге оно вписалось давно и прочно. Да и с уксусом тут осторожно достаточно обращаются.
Но в провинции Бос вполне себе существуют варианты ароматизации масла и уксуса.
тут немного )