Капустку не квашу. Покупаю, у нас полно.-))
А винегрет -- это у меня такой первоянварский салат. Я его обычно заранее делаю, а первого января под похмельные настроения идет отлино!
Готовлю как ты, только зависит, охота ли мне варить фасоль, ну и иногда хочется просто с горошком зеленым.