извините, что я со своими многочисленными вопросами, но очень хочется деталей) я пока варила, она даже стала подгорать немного.... консистенция заварного крема была. я выложила потом массу на противень, застеленный пищ.пленкой, часов на 7. консистенция жидковатая все равно. сейчас храню в холодильнике - как густое повидло. прошло, правда, уже недельку, я думаю. все равно сейчас опять можно поварить? а как сделать, чтобы не пригорала?
Re: про пастилу
я пока варила, она даже стала подгорать немного.... консистенция заварного крема была. я выложила потом массу на противень, застеленный пищ.пленкой, часов на 7. консистенция жидковатая все равно. сейчас храню в холодильнике - как густое повидло. прошло, правда, уже недельку, я думаю. все равно сейчас опять можно поварить?
а как сделать, чтобы не пригорала?