я - никак, я овощи ела :))))
а мои фыркнули "опять вина налила в мясо", но стрескали без замедлений ;)
У нас в Ср. Азии не было понятия "котлета натуральная" в силу особенностей регионального расположения и редкости потребления свинины как таковой (девушка выше на то же самое жалуется).
Свинина была в виде: сала - редкоооо и чаще привозное из поездок, составляющей фарша - если повезёт "достать" кусочек, шашлыка - если кто-то свинью раздобыл и поделился )))))))