я обрезки бисквита попробовала, он и сам по себе такой вкусный и не сухой, в таких мини-тортах тем более хорош и можно без пропитки обойтись

а если мусс покрепче сделать, то и без глазури можно будет подать, только бисквит еще тоньше нарезать и слоёв больше сделать....какая мысль пришла на ходу, буду воплощать