Ну, как сказать - заболела...печенье и кексы я печь начала лет этак с 12, потом потихоньку к 15-16 годам перешла уже к тортам и не особо сложным пирогам с начинкой, на сметанном или масляном тесте.
Хлеб и дрожжевые изделия я начала делать еще в Москве, но долго думала, что с дрожжами не дружу, потому что ничего не выходило. А когда переехала два с лишним годом назад во Францию, то оказалось, что просто дрожжи были не совсем те :). Потом попробовала делать хлеб, хлеб на закваске и...понеслось.
Я ответила на вопрос? :)