http://irenka2501.livejournal.com/ ([identity profile] irenka2501.livejournal.com) wrote in [personal profile] irenka2501 2010-07-02 02:27 pm (UTC)

ой, турково послушать ))))) Их любимая пахлава - это древнейшее армянское национальное блюдо вообще-то, изначально делалось из грецких орехов. Делали его долго, процесс нудный: все женщины семьи сначала собирали, кололи и чистили орехи, затем замешивали и тянули эти тончайшие листы теста в несколько рук, потом делали начинку, прослаивали, а пока пахлава запекалась готовили сироп из меда, сахара и воды. Готовую пахлаву прорезали ножом на кусочки и в швы заливали щедро сироп, потом ставили отстаиваться на несколько дней, гоняя детей от сладости.
А туркам что, до таких тонкостей было? Они же до какого века гоняли на своих конях туда-сюда, туда-сюда, какая там пахлава нафиг )))))

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting