irenka2501: (Default)
irenka2501 ([personal profile] irenka2501) wrote2010-10-16 04:09 pm

Краткий отчет для сообщества PraCooking

На неделе в сообществе pracooking был пост, посвященный Многочасовому способу варки яиц - тут.
А так как я вызвалась варить их в мультиварке, то попросили сразу и отчитаться.
Итак:  яйца варились на режиме Тушение 12 часов и еще 1 час простояли в режиме Подогрев, шелуха от лука была смешанная (от желтого и от красного).
Яйца получились с ярким ореховым вкусом желтка.
Очень вкусно.



[identity profile] smaragd-a.livejournal.com 2010-10-16 06:37 pm (UTC)(link)
а какой вкус у каменных белков?, или они не сильно твёрдые??? ;)))

[identity profile] irenka2501.livejournal.com 2010-10-16 08:50 pm (UTC)(link)
да с чего им каменными-то стать? )))) вкусные, поплотнее, чем обычно просто