Лимонные квадратики (в качестве рекламы)

[irenka2501]

Эти очень вкусные пирожные от o_lesyk  я увидела у viktorija_k и сразу же решила их повторить.
Невозможно вкусные с нежной кремовой начинкой.
Рекомендую.
Рецепт перепечатывать не буду,его можно взять тут. Девочкам большое спасибо.

Comments

[zmoj.livejournal.com]

Ирина, на фото я вроде два коржа углядел, это так или обман зрения?

[irenka2501.livejournal.com]

обман зрения
верх запекается корочкой, а внутри остается кремовая масса

[zmoj.livejournal.com]

Очень интересная штучка, надо попробовать.
Да и ещё - тесто не размокает? Я имею в виду корытце-форму.

[irenka2501.livejournal.com]

совсем не размокает и бортики я не формировала, они тоже запекаются как верхушка, поэтому очень интересный эффект и получается

[zmoj.livejournal.com]

Т.е. там было не корытце, а просто корж? И торт не растекся, остался устойчивый?

[irenka2501.livejournal.com]

так он же в форме с бортиками делается, поэтому не растекается совсем, а разрезать нужно после полного остывания

[zmoj.livejournal.com]

Спасибо!
Теперь все предельно ясно:)

[irenka2501.livejournal.com]

надеюсь :)