Glace à la banane et à la pêche - Бананово-персиковое мороженое

[irenka2501]

Отличное получилось мороженое.
Но есть существенный недостаток - от него очень трудно оторваться и перестать есть
Рецепт давать не буду, он в точности повторяет  Персиковый сорбе, только половину персиков надо заменить спелыми бананами.

Comments

[irenka2501.livejournal.com]

потому что ручной сбор стоит дорого :)

[combatfrog.livejournal.com]

Понятно... А у нас еще пока продают свежую, но я уже и наморозить успела.

[irenka2501.livejournal.com]

и правильно сделала

[combatfrog.livejournal.com]

Сделала кофейно-банановое. Ммммм, на данный момент - мое любимое. Еще малиновое и смородиновое. В банановое дала сливки меньшей процентности, так даже лучше получилось - не такое жирное. И если все охладить, то мороженое получается минут за 10, не больше. В общем, пропала я вместе с талией...:)

[irenka2501.livejournal.com]

зато сколько простора для творчества и кааак вкусно :) это не покупное, ты точно знаешь что там есть ;)

[combatfrog.livejournal.com]

Да, вкусно. Кстати, попробуй как-нить банановое с ложечкой хорошего растворимого кофе - прям в пюре можно размешивать. Мне показалось слишком сладким с одним бананом, вот я и... Теперь только так буду делать.

[irenka2501.livejournal.com]

попробую, если получится бананы отнять вовремя :)
а ты хулахупу покупай, нужная для девачек штука

[combatfrog.livejournal.com]

Сплошные расходы с тобой - мородженица, теперь хула-хуп:)
Уже присматривалась, кстати:)

[irenka2501.livejournal.com]

одно без другого никак ))))) только в паре )))

[combatfrog.livejournal.com]

Да я уже поняла...:)

[irenka2501.livejournal.com]

на что еще тебя соблазнить? ;)

[combatfrog.livejournal.com]

:)
Киши буду делать еще. Т.е. я их уже далею, но так, знаешь, без научной базы:) А у тебя все по французским рецептам, как положАно:)

[irenka2501.livejournal.com]

а то ж, киши и тарты тут - святое
и не захочешь - подсядешь )))