спасибо большое, но эту не надо точно)))) у нас на форуме моя подруга тему сделала еще пару лет назад, потом мы разработали способ его замеса с закваской и как-то он всегда на подхвате теперь, когда нет времени :)
кстати, о книжках я тут приобрела одну, от какого-то звездного швейцарского пекаря, буду скоро его варианты пробовать, интересные есть
no subject
Date: 2010-09-03 09:26 am (UTC)у нас на форуме моя подруга тему сделала еще пару лет назад, потом мы разработали способ его замеса с закваской и как-то он всегда на подхвате теперь, когда нет времени :)
кстати, о книжках
я тут приобрела одну, от какого-то звездного швейцарского пекаря, буду скоро его варианты пробовать, интересные есть