Горчица, соус и алиоли (в качестве рекламы)

[irenka2501]

Дорвалась до айвы, называется.
Сделала айвовую горчицу, айвовое алилоли и раз уж взялась за соусы, то сделала еще и свекольно-хреновый крем.
Все - по рецептам друзей.



Итак:
ALL I OLI DE CODONY (кат.) - АЙВОВЫЙ АЛИОЛИ - от Юли-cuinera_catala

СВЕКОЛЬНО-ХРЕНОВЫЙ КРЕМ - от Риты-marg_f

АЙВОВАЯ ГОРЧИЦА на основе ЯБЛОЧНОЙ ГОРЧИЦЫ - от Нелли-Зоя

Айвовый айоли я ем ложками, вместо десерта. Свекольный крем с ржаным хлебом и рыбой. Айвовую горчицу с мясом.
Еще яблочная и ореховая горчицы на очереди, и буду в этом году класть в новогодние подарки маленькие баночки с разной горчицей, тут любят такое.
А алиоли и крем съем сама.
Девочки, спасибо большое.

Comments

[marg-f.livejournal.com]

Ух ты! Как приятно!:)
Яблочную горчицу недавно делала, это очень вкусно! А вот до айвы так и не добралась, ничего еще с ней не готовила.

[irenka2501.livejournal.com]

о, да, яблочная - это невозможно вкусно
и еще из грецких орехов

[marg-f.livejournal.com]

Вот ореховую вообще не представляю! даже бы в голову не пришло, что такая может быть.

[irenka2501.livejournal.com]

еще какая
сделаю - поделюсь
у меня одна есть уже, можешь в каталоге глянуть, но я хочу немецкую сделать, она другая