Лен, я не знаю как она по-русски*краснею* у нас звать лардон натюр, продается уже нарезанной брусочками и её можно так лопать, а можно вот супы варить или с чем еще готовить, удобно грудинка, но уже обработанная, есть еще копченая - фюме и солёная - сале...но это не окорок, а именно грудинка, окорока тут по-другому зовутся
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
winterfish
no subject
Date: 2011-07-09 08:30 pm (UTC)у нас звать лардон натюр, продается уже нарезанной брусочками и её можно так лопать, а можно вот супы варить или с чем еще готовить, удобно
грудинка, но уже обработанная, есть еще копченая - фюме и солёная - сале...но это не окорок, а именно грудинка, окорока тут по-другому зовутся