Ржу не могу (с) - 15. Баклажаны, Баба и бешамель

Передача от 03.10.2010
В гостях Александр Олешко и Юля Ковальчук
Заявлены блюда из баклажанов.
"Из баклажана можно приготовить целый обед"(с)

В меню: Баба-гануш, Мусака и Турецкий пирог с баклажанами и сыром.
( похихикать тут )

Звездочка моя...

По флешмобу tani_poly "Звездочка зажгись!"
Только я видео вставлять не умею

Пирог с курицей по мотивам пирога от Молоховец

Пирог получается очень вкусный и ароматный.
"Прекрасное тесто" от Елены Молоховец подходит для него идеально.
Не обязательно брать именно курицу, мясо подходит любое, главное - мелко порезать его.
Фотографии вечерние, рабочие, семья нервно ожидала ужина. 


( рецепт )