L'omelette Normande - Нормандский омлет (рецепты французских бабушек)

Омлет непривычен, но вкуууусный.
И отличная идея к завтраку как для низкоуглеводников, так и для всех без исключения.
В Нормандии разновидностей омлетов множество, есть и с креветками, и с рыбой, и вот этот - с яблоками.
Низкоуглеводникам рекомендую сахар заменить на коричневый или убрать совсем, взяв сладкие яблоки.
Так как рецепт - народный, то все в основном берется по вкусу.



( рецепт )