Crêpe parfumée à la mandarine - Блинчики из рисовой муки с ароматом мандарина

Этот рецепт мне вручили на одном из тематических праздников, предварительно угостив блинчиком.
Думаю, что основой служит рецепт из Юго-Восточной Азии, судя по составу.
Они необычные немного, конечно же, но вкусные и такие...десертные, хорошо звучат со сладкими начинками и соусами.
Из-за того, что они заводятся на рисовой муке - их можно спокойно есть людям на безглютеновой диете, а из-за использования растительного молока - тем, у кого непереносимость на коровье молоко.
Подавала с конфи из фундука, как было заявлено в исходнике, но очень просился еще и шоколадный соус.


( рецепт )