ага, из козлов Традиционные блюда, как правила, куда проще и незамысловатее, чем уже приучили всех в ресторанах шефы...и дают поле для фантазии и творчества, что мне в них импонирует очень :). Я, конечно же, для этой тематики в ЖЖ стараюсь все сделать хотя бы раз так, как оно должно быть по рецепту, но потом уже начинаю под вкусы семьи подстраивать, конечно же, если что-то нам не очень подошло (вот вино в еде не признается никак, суп-пюре только девочковая половина семьи ест и тыды).
no subject
Date: 2010-06-20 02:07 pm (UTC)Традиционные блюда, как правила, куда проще и незамысловатее, чем уже приучили всех в ресторанах шефы...и дают поле для фантазии и творчества, что мне в них импонирует очень :).
Я, конечно же, для этой тематики в ЖЖ стараюсь все сделать хотя бы раз так, как оно должно быть по рецепту, но потом уже начинаю под вкусы семьи подстраивать, конечно же, если что-то нам не очень подошло (вот вино в еде не признается никак, суп-пюре только девочковая половина семьи ест и тыды).