а, есть тут такая, мы её не берем никогда, покупаем такую же, как в России, обычную
сделай так (изобретаем суфле): Смазать формочки порционные сливочным маслом, взбить 2 белка с щепоткой соли в пену, желтки взбить с крем-фреш и половиной чайной ложки крахмала, добавить сыр, посолить, поперчить и аккуратно лопаткой вмешать белки. Разложить по формочкам, заполняя на 2/3. Запечь до румяной корочки при 180-200 град Цельсия. Поедать теплыми.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
winterfish
no subject
Date: 2010-06-18 07:55 pm (UTC)сделай так (изобретаем суфле):
Смазать формочки порционные сливочным маслом, взбить 2 белка с щепоткой соли в пену, желтки взбить с крем-фреш и половиной чайной ложки крахмала, добавить сыр, посолить, поперчить и аккуратно лопаткой вмешать белки. Разложить по формочкам, заполняя на 2/3. Запечь до румяной корочки при 180-200 град Цельсия. Поедать теплыми.