Добрый вечер, Иренка. Я уже готовила ваш грушевый пирог и торт "Париж.." И писала вам. Еленушка. За выходные освоила со сливами. Почему освоила..? делала полную порцию, половину пекла вчера и в форме(опять не внимательно читала) слив наложила "целую кучу", хоть и полкило, но в дм 26см получилось много и как попало и не пропеклось, а потом перепеклось. Никто не мог сказать вкусно или нет, все время спрашивали еще кусочек, а то не распробывали. Сегодня все учла и из второй половины теста испекла, но слив уже было мало. Я смазала тесто джемом из апельсиновых корок, тонко нарезала груши и сверху не много слив кожицей вниз. Вообщем сейчас доедаю последний кусок и думаю, как я завтра изображу его опять! ПыСы: Мне мучного и всего остального нельзя(слишком лишний вес), но боротся не могу с искушением.За рецепт спасибо, а за искушение ....
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
winterfish
Пирог со сливами
Date: 2010-10-24 04:29 pm (UTC)