Салат из брюквы и моркови

[irenka2501]

Рецепт взяла тут.
Салат вкусный и полезный, возможно, что чуть необычный на вкус из-за брюквы.
И очень по цвету красивый.



для соуса смешать:
1 ст. ложка уксуса из сидра или бальзамико
65 мл оливкового масла
2 ч. ложки кленового сиропа (или жидкого мёда)
1 ч. ложка горчицы с семенами
соль, перец

изюм и сухие травы - по желанию

Морковь и брюкву натереть на крупной терке, заправить соусом и перемешать.
Дать немного постоять и подавать к столу.
Можно добавить 1 столовую ложку домашнего майонеза.