Jan. 26th, 2011
Сам Эме рекомендует этот хлеб для зимнего меню и хорошим аккомпанементом к нему считает свежий эндивий.
Я же пекла его для бутербродов с гравлаксом (соленой красной рыбой) и, на мой вкус, сочетание получилось отличное.
Так как Эме достаточно смелый экспериментатор в хлебопечении, то не смогла удержаться от экспериментов и я, очень уж он вдохновляет на такого рода смелые шаги. Рецепт дам авторский и после него сделаю свои замечания.

( рецепт )
Я же пекла его для бутербродов с гравлаксом (соленой красной рыбой) и, на мой вкус, сочетание получилось отличное.
Так как Эме достаточно смелый экспериментатор в хлебопечении, то не смогла удержаться от экспериментов и я, очень уж он вдохновляет на такого рода смелые шаги. Рецепт дам авторский и после него сделаю свои замечания.

( рецепт )
Originally posted by
vintovkin at Борьба за ОХМАТДЕТ продолжается, нужна помощь.
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
В лучших совковых традициях преступление пытаются спрятать за "одобрясоми"
Директор центральной детской больницы ОХМАТДЕТ Юрий Гладуш назначил сегодня на 13:15 сборы руководителей отделений, на котором общим голосованием должны осудить позицию опекунского совета и заведующей отделением детской онкогематологии относительно будущего сокращения больницы и поддержать проект медицинского задания, подписанный руководителем Охматдета и министром Здравоохранения.
Давление на волонтеров и врачей организован по приказу министра Здравоохранения Ильи Емца. Волонтеры, врачи, деятели культуры и широкая общественность Украины высказали свое несогласие с «реконструкцией», в ходе которой весь ОХМАТДЕТ должен быть перенесен в одного здание, а количество кроватей будет сокращено вдвое.
Директор центральной детской больницы ОХМАТДЕТ Юрий Гладуш назначил сегодня на 13:15 сборы руководителей отделений, на котором общим голосованием должны осудить позицию опекунского совета и заведующей отделением детской онкогематологии относительно будущего сокращения больницы и поддержать проект медицинского задания, подписанный руководителем Охматдета и министром Здравоохранения.
Давление на волонтеров и врачей организован по приказу министра Здравоохранения Ильи Емца. Волонтеры, врачи, деятели культуры и широкая общественность Украины высказали свое несогласие с «реконструкцией», в ходе которой весь ОХМАТДЕТ должен быть перенесен в одного здание, а количество кроватей будет сокращено вдвое.