Conchiglionis farcis au thon - Конкильони, фаршированные тунцом

Из книги "Cuisine d'hiver".
Конкильоне, если еще кто не познакомился с этим видом пасты, очень крупные "ракушки", которые очень удобно фаршировать.
Но если их нет в доступе, то вполне можно нафаршировать каннелони. Или завернуть фарш в подготовленные листы лазаньи и разрезать их пополам.
Для низкоуглеводников: пасту берем цельнозерновую по возможности.
( рецепт без фото )