irenka2501: (Default)
[personal profile] irenka2501
Перец с яблокам и сельдереем от elladkin
Это невозможно вкусно, я от него отрваться не могу и теперь регулярно готовлю, а в сезон закрою сразу побольше



и Каштановый хлеб от oxana_sh - очень вкусный хлеб (у меня только он поплыл из-за другой муки и более жидкого пюре и поэтому я его пекла в форме, думаю, что в следующий раз добавлю в него грецкие орехи или орехи и инжир, должно прозвучать тоже неплохо, особенно к свежему сыру или паштету, с которыми мы его и уговорили)


Date: 2010-02-01 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] oxana-sh.livejournal.com
Ириша!
ты знаешь, по фото и не сказать, что тесто было более жидкое; мой хлеб на вид с более влажным мякишем.
Но главное вкус, конечно! Поэтому, если понравился, я только рада-рада-рада!!!
С орешками и инжиром (тут я упала от воспоминаний об инжире:)) будет бесподобно!!!
На здоровье!!!

Date: 2010-02-01 06:41 pm (UTC)
From: [identity profile] irenka2501.livejournal.com
а у вас сухой инжир разве не продают? я его приспособила, очень люблю :)
Спасибо, Ксюш, буду делать, конечно же

Date: 2010-02-01 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] oxana-sh.livejournal.com
Это я про свежий вспомнила:)) сушенный на каждом углу, конечно.

Date: 2010-02-01 07:25 pm (UTC)
From: [identity profile] irenka2501.livejournal.com
ох, свежий - это из области мечты
тут он в сезон очень недолго и достаточно недешево :( да еще и не такой, как у нас в Средней Азии...эхххх

Date: 2010-02-01 07:28 pm (UTC)
From: [identity profile] oxana-sh.livejournal.com
И не говори - свежий просто караул, как дорого и не вкусно! его зеленым срывают и привозят; он по цвету доходит, а вот сам остается 'картошкой'.
А где ты жила?
у меня школьные годы в Грузии прошли, инжир рос у окна...эх:))

Date: 2010-02-01 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] irenka2501.livejournal.com
в Ашхабаде :)
у нас белый медовый инжир рос в саду, а у соседей черный - ммммм, как хочется его

Date: 2010-02-01 07:44 pm (UTC)
From: [identity profile] oxana-sh.livejournal.com
И у нас также!
вот это совпадение:) я к соседям бегала рвать черный:)) а белый в нашем полисаднике рос:) во житуха была:))

Date: 2010-02-01 07:48 pm (UTC)
From: [identity profile] irenka2501.livejournal.com
агаааа, была
еще порой соседи звали урожай собирать, потому как сами в возрасте были и потом половину нам отсыпали: вишню, груши...плюс еще у себя в саду были алыча, абрикос, гранат, слива, хурма, клубника, виноград и много-много цветов, у меня ими бабуля и мама занимались
если муж спасет жесткий диск с фотографиями, то я покажу остатки той жизни, мало что осталось :(

Date: 2010-02-01 07:51 pm (UTC)
From: [identity profile] oxana-sh.livejournal.com
Я уехала в 91-м году в Россию; так мне в прошлом году совершенно незакомый мне человек (по моей просьбе) сделал фото моего двора и даже моих соседей; конечно, слезы наворачивались от увиденного - кругом разруха.
Хотя и в детстве было не так все гладко, но тогда казалось, что лучше дома и двора нет на всем белом свете:)

Date: 2010-02-01 08:20 pm (UTC)
From: [identity profile] irenka2501.livejournal.com
я в 97 уехала, но раз в два года наведывалась домой - из Москвы это проще сделать, чем отсюда :)
там, где я выросла, сейчас тётя одна живет и ей трудно справляться с садом и домом, все обветшало :( еще и соседи зарятся на участок, выживать пытаются и мелко пакостничают :(
а так город красивеет и растет, но это уже не наш город, чужой

Date: 2010-02-01 08:23 pm (UTC)
From: [identity profile] oxana-sh.livejournal.com
А у нас никого не осталось там, все выехали....
Да, ты права, город меняется и уже не 'наш'.

Date: 2010-02-01 08:26 pm (UTC)

Date: 2010-02-01 05:55 pm (UTC)
From: [identity profile] annette100.livejournal.com
Ну надо же, Иришка!
Моя бабушка делала примерно такую заготовку! Я пропорций не знаю, но ингредиенты те-же;). Правда я уже не помню насколько это вкусно было, так как бабуля моя тот еще экспериментатор, каждый год новый рецепт))). Я видимо в нее))).

Date: 2010-02-01 06:43 pm (UTC)
From: [identity profile] irenka2501.livejournal.com
Так попробуй, Элла примерно все тоже дает, на вкус, кроме соотношения овощей и яблок
Это не салат - это наркотик )))))

Date: 2010-02-01 10:22 pm (UTC)
From: [identity profile] annette100.livejournal.com
Вот этого и боюсь, что подсяду))).
Записала уже рецептик, при случае не забыть бы!

Date: 2010-02-02 05:35 am (UTC)
From: [identity profile] irenka2501.livejournal.com
ой, от него одна польза
особенно если норальный уксус найдешь

Profile

irenka2501: (Default)
irenka2501

September 2020

S M T W T F S
  12345
67891011 12
13 141516171819
20212223242526
27282930   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 23rd, 2025 07:12 am
Powered by Dreamwidth Studios