Закуска из соленого лосося со свекольно-хреновым соусом

[irenka2501]

Делюсь вариантом закуски.
Мелко порезать соленый лосось, смешать с небольшим количеством крем-фреш. Выложить в стаканчик, поверх слоем выложить свекольно-хреновый соус (Рита, спасибо еще раз тебе).
Подавать с гренками или тонко порезанным багетом.

Comments

[irenka2501.livejournal.com]

сложно так объяснить, что-то среднее между сметаной и густыми сливками

[bostonter.livejournal.com]

Угу...Буду что-то изобретать-у нас такого наверняка нету.

[irenka2501.livejournal.com]

да можно и просто слой порезанной рыбы и слой соуса

[bostonter.livejournal.com]

А я уже придумала!Есть такой творожный сыр "Арла Буко".Он типа "Филадельфии",но понежнее будет.:))

[irenka2501.livejournal.com]

тоже вариант, почему бы и нет :)