Этот торт относится к традиционной кухне региона Сарт и Майенн (графство Мэн). Меня заинтересовала технология приготовления и я решила его приготовить, воспользовавшись удобным случаем, для кофейного раунда в сообществе gotovim_vmeste. Тем более, что предыдущий торт съели мгновенно.
( рыцепт )

( рыцепт )