Низкоуглеводное меню. Двенадцатая неделя.

Ну, что ж, в принципе финал и за это время организм полностью должен войти в ритм режима.
Далее стоит просто придерживаться основного направления, строя своё меню и распределяя спортивную нагрузку.
Авторы рекомендуют использовать небольшие уловки, помогающие придерживаться здорового питания:
- прислушиваться к своему желудку и заканчивайте трапезу, как только появилось чувство сытости и не ругайте себя лишний раз, если съели чуть больше, чем накануне, просто пройдитесь чуть дольше на прогулке или сделайте лишние пару упражнений;
- осознайте, что порой вы едите, хотя чувства голода нет - доедаете за детьми, от скуки или в расстроенных чувствах, доедаем через силу чтобы не расстроить хозяйку дома, за компанию с друзьями, просто потому, что на столе много еды или блюдо выглядит очень аппетитно - когда мы это понимаем, то перестаем есть больше, чем это необходимо организму;
- ешьте регулярно, потому что чем сильнее чувство голода, тем больше желание съесть печенье, шоколад, чипсы и сложнее остановиться, начав их есть: гасите чувство голода перекусами небольшими порциями продуктов с низким ГИ;
- ешьте то, что вы можете себе позволить, а не мечтайте о том, что могли бы съесть;
- выработайте стратегию, чтобы не есть больше необходимого, покупая соблазнительные для вас продукты лишь время от времени, не спеша накрывая на стол и ставя на него лишь то, что вы намеревались съесть, тогда и кусок хлеба с маслом и вареньем не повредит, а лишь насытит и доставит удовольствие, не оседая на бедрах;
- держите в зоне досягаемости полезные продукты: яблоки и другие фрукты в вазе на столе, сухофрукты и орешки в ящике рабочего стола, в сумке или в вазочке на столе, заранее нарезанные ломтиками помидоры и огурцы в холодильнике, натуральный йогурт, хлеб с низким ГИ в хлебнице и т.д.;
- готовьте ровно столько, сколько необходимо, либо сначала уберите в холодильник излишки еды, разложив их в контейнеры для хранения и лишь потом садитесь за стол;
- не ешьте, делая что-либо: за просмотром телевизора легко и незаметно можно съесть упаковку чипсов, плитку шоколада, коробку конфет или бутерброды...;
- по возможности придерживайтесь четко определенного времени для основного приема пищи - завтрак, обед, ужин - сервируя себе стол, запивая еду водой, тщательно и неспеша прожевывая пищу;
- планируйте ваши покупки, подумав о том, что вы собираетесь готовить в течение недели, пробуйте необычные и новые для вас продукты, делайте список, прежде чем отправиться в магазин и старайтесь не отклоняться от него, отдавайте предпочтение сезонным фруктам, ягодам и овощам, выбирайте свежие и вкусные продукты в противовес полуфабрикатам, если необходимо - запишитесь на кулинарные курсы, чтобы научиться готовить или узнать что-то новое.
( идеи меню на неделю )

Я еще поделюсь в дальнейшем некоторыми советами и идеями, которые дают авторы.