Mar. 5th, 2010

irenka2501: (Default)
Как красиво звучит, правда? А на фотографии такое знакомое до боли блюдо.
Ну вот, в нашем регионе Сарт и Мэн это блюдо является вполне себе традиционным и очень даже национальным. Французские жены, мамы и бабушки готовили эти галетт издревле.
Когда я их жарила, то вспоминала не так давно написанное категоричное мнение одной дамы, что французская кухня, она вся такая изысканная и стремится скорее к изыскам королевских пиршеств от Людовиков да Генрихов, сложна в приготовлении, имеет множество недоступных ингридиентов. Возможно и так.


рыцепт )
Делала и вспоминала Гродно. Там мои близкие, по которым я очень скучаю.

Profile

irenka2501: (Default)
irenka2501

September 2020

S M T W T F S
  12345
67891011 12
13 141516171819
20212223242526
27282930   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 03:49 pm
Powered by Dreamwidth Studios